Lo que consigue Mercadona es difícil de igualar. La firma valenciana vuelve arrasar a la competencia con el lanzamiento de uno de sus productos gracias a la calidad del mismo y con un precio asequible para todos los bolsillos. En esta ocasión hablamos del helado Duo Brownie, un medio litro de cremosa mezcla de vainilla y cacao con trocitos de bizcocho que tiene un coste de 3,35 euros. Un producto clave para los meses de verano, en los que los helados tiene un hueco en la agenda diaria de todos para dejar a un lado por un rato las altas temperaturas.
Bajo la marca Hacendado, esta tarrina, está causando sensación entre los clientes de Mercadona. La cadena de supermercados valenciana cambió la lógica de que a mayor coste, mejor resultado organoléptico. Lo hizo invirtiendo más en I+D para elevar la calidad de sus propias marcas. La empresa española fue pionera en nuestro país en este movimiento gracias a su alianza con proveedores especializados. Hoy en día, Hacendado puede presumir de tener polos, helados, sándwiches y tarrinas capaces de plantar cara a las marcas de mayor recorrido internacional.
Así, el Duo Brownie de Mercadona está dentro de esta estrategia. No es para nada un sabor experimental ni un invento extravagante, es una combinación ganadora (vainilla y chocolate) pero con tres ajustes: el primero, la textura; el segundo, la proporción justa de azúcar para evitar el empalago; y tercero, esos pedacitos de brownie, alrededor del 11% del peso total que aportan contraste de miga y humedad inesperado.
Otras alternativas de Mercadona
No es el Duo Brownie la única gran opción que ofrece Mercadona como helado para verano. También destacan otros como el Peanut Butter Cups y el Dochi Banoffee, que han causado furor entre los amantes de los helados.
El éxito de Peanut Butter Cups no es para nada casualidad. Su combinación de cacahuete, tartaletas de chocolate y una textura cremosa ha conseguido conquistar a los paladares más exigentes. Además, su precio competitivo, menos de 3 euros, lo convierte en una opción irresistible para aquellos que buscan un capricho dulce y refrescante.
Este helado está inspirado en uno de los famosos dulces estadounidenses que combinan mantequilla de cacahuete y chocolate. Cada tarrina, de 500 miligramos, contiene una base de helado de crema de cacahuete con trozos de tartaletas cubiertas de chocolate y rellenas de manteca de cacahuete, lo que hace a los que lo prueban disfrutar de una experiencia intensa y, a su vez, equilibrada. Entre sus ingredientes están la leche desnatada, azúcar, yema de huevo, aceite de coco y cacao en polvo, lo que garantiza una textura suave y auténtico sabor. Sólo se puede comprar en establecimientos de Mercadona y desde que está a la venta ha causado un gran revuelo.
En cuanto al nuevo Dochi Banoffee, también bajo la firma de Hacendado, su éxito, al igual que el de los anteriores productos, está siendo sobresaliente. Se trata de un helado basado en el clásico postre italiano Banoffee Pie y se ha reinventado en formato mini: una bola de helado de plátano envuelta en masa de galleta, con un corazón de dulce de leche y cobertura crujiente de galleta triturada. La caja incluye seis unidades de 35 gramos, está pensada para disfrutar del mismo sin cometer excesos.
Las reacciones por parte de los consumidores, como también ha pasado con el Dou Brownie y el Peanut Butter Cups, han llegado a ser virales en redes sociales. Muchos, sobre el Dochi Banoffee, han destacado su textura y su mezcla de sabores: “Galleta por fuera, el heladito y una mezcla de dulce de leche con plátano”.