Las reuniones en familia suelen darse en una comida, donde los platos tradicionales suelen ser los protagonistas porque ya no hay muchas oportunidades de disfrutar de algunos de ellos ya que la cocina, como todo, ha evolucionado. Pero Mercadona se acuerda de ellos y quiere darle, de nuevo, protagonismo. Es el caso de las albóndigas guisadas, con una preparación sencilla y práctica que hará que todos recuerden aquellos días en los que la abuela hacía de comer, todo por el módico precio de 2,75 euros.
Las albóndigas guisadas, bajo la marca Hacendado de Mercadona, vienen en un envase de 275 gramos en atmósfera protectora para poder garantizar frescura y su preparación combina carne de porcino y vacuno con un 61% mezcladas con cebolla, huevo líquido pasteurizado, leche pasteurizada, aceite de girasol y tomate frito. A todo esto hay que añadir especias, ajo, perejil y frutos secos como son la almendra y la avellana.
Desde el punto de vista nutricional, cada 100 gramos aportan 173 kilocalorías, 11 gramos de grasas de las que 2,3 gramos son saturadas, 7,6 gramos de hidrato de carbono, menos de 1 gramo de fibra, 10,9 gramos de proteínas y 1,2 gramos de sal. Una ración completa de 275 gramos contiene 476 kilocalorías y 30 gramos de proteínas, siendo una comida equilibrada y práctica.
Para su preparación se recomienda calentar en el microondas durante 3-4 minutos a 800W para obtener un plato listo en poco tiempo.
Otros platos preparados que se pueden encontrar en Mercadona
- Preparado de carne picada vacuno
Se trata de una bandeja que ha sido elaborado principalmente con carne de vacuno (99%) a la que añaden aroma y antioxidantes (E-301 y E-331) para mantener sus propiedades. En lo que se refiere a un información nutricional, por cada 100 gramos el producto aporta 204 kilocalorías, 14 gramos de grasas, de las que 6,6 gramos son saturadas. Además, contiene 0,5 de hidratos de carbono, 19 gramos de proteínas y 0,40 gramos de sal, una combinación que lo convierte en una porción adecuada para diferentes preparaciones culinarias. Su envase tiene un peso neto de 400 gramos y un precio de 5,35 euros.
- Burger de cerdo
Son un producto a tener en cuenta. Estas hamburguesas de cerdo está complementadas con agua, maíz, fibra vegetal (con guisante), almidón, aromas, sal, colorante (E-120), conservador (E-221), antioxidantes (E-301 y E-331) y especias.
Su envase contiene 6 hamburguesas de 90 gramos cada una de ellas, con un peso total de 540 gramos. Por una porción, su peso energético es de 194 kilocalorías, tiene 14 gramos de grasas (3,5 saturadas), sus hidratos de carbono alcanzan los 3,2 gramos, de los cuales los azúcares representan un 1,7 gramos, 13 gramos de proteína y 1,4 gramos de sal. El precio de las mismas es de 2,80 euros.
Mercadona, un plato para cada día
Preparar comidas caseras de forma rápida permite disfrutar de platos frescos y adaptados a los gustos personales de cada uno sin dedicar demasiado tiempo. Para ello, contar con ingredientes accesibles y técnicas sencillas facilita el proceso, haciendo que cocinar sea más práctico y menos estresante. Además, este enfoque favorece una alimentación equilibrada al evitar depender únicamente de opciones preparadas o externas.
Las propuestas de Mercadona encajan en un estilo de vida en el que la cocina se adapta al ritmo actual:
- Albóndigas guisadas: un plato clásico de cuchara que recuerda a la cocina de siempre y que está listo en apenas unos minutos.
- Carne picada de vacuno: el comodín de las mil recetas, desde una boloñesa hasta un pastar de carne.
- Hamburguesas de cerdo: están pensadas para triunfar en la mesa con niños y mayores. Son fáciles de preparar a la plancha.