La limpieza de todos y cada uno de los rincones de una casa es fundamental tanto por la salud como por el funcionamiento de los electrodomésticos. Una de las zonas en las que más énfasis hay que poner es la cocina, que necesita una rutina diaria para garantizar la seguridad alimenticia, pues los restos de comida y suciedad pueden ser un foco de bacterias y gérmenes. Además, la acumulación de grasa y suciedad en los diferentes aparatos de la cocina pueden hacer disminuir su rendimiento, afectar a su durabilidad.
Hay un elemento al que no solemos prestar mucha atención y es la campa extractora, un componente clave de la cocina que se encarga de eliminar humos, olores y la grasa que se genera durante la cocción de los alimentos. Sin embargo, su eficacia puede bajar si no se limpia de la manera adecuada y, sobre todo, con la frecuencia que se requiere.
¿Cómo se limpia la campana extractora por dentro?
Begoña Pérez, influencer conocida como La Ordenatriz, nos revela el truco más eficaz para limpiar la campana extractora y sus filtros. Aunque poder llegar a todos las partes de este electrodoméstico no es tarea sencilla, existen métodos que permiten limpiar su interior sin tener que llega al rubo de extracción por la zona final.
Uno de los productos más eficaces que podemos utilizar para limpiar la campana extractora por dentro están los desengrasantes específicos para acero inoxidable o materiales similares. La forma de utilizarlos es la siguiente:
- Rociar la parte interior con un producto desengrasante.
- Esperar un par de minutos hasta que haga efecto y, cuando la suciedad esté blanda, coger una bayeta para limpiar.
- Repetir el proceso varias veces, hasta que el interior quede completamente limpio.
Otro de los trucos con los que se puede conseguir un gran resultado es mediante el uso de bicarbonato, aunque requiere más tiempo y dedicación. Los pasos a seguir son:
- Poner dos ollas llenas de agua con bicarbonato en la placa o fogón.
- Encender los fuegos para que las ollas comiencen a hervir. En ese momento hay que encender la campana.
- La campana extractora comenzará a absorber el vapor desprendido por las ollas y se irá disolviendo poco a poco la grasa que acumula en el interior.
- Hay que mantener al menos una hora las ollas en dicho lugar.
- Hay que proteger la placa con papel absorbente para que se haga con la grana que puede caer disuelta de la campana. Cuando empiece a caer, se pueden retirar las ollas, apagar los fuegos y limpiar la campana por dentro.
- Si quedan restos en alguna zona, se puede mezclar agua y bicarbonato en un bol, más de lo segundo que de lo primero, y frotar la mezcla por el interior de la campana.
¿Cómo se limpian los filtros de la campana extractora?
El secreto para limpiar con éxito los filtros de la campana extractora, según La Ordenatriz, es hacer una mezcla de bicarbonato y vinagra y echarla por todo el filtro, dejándola actuar durante dos horas. Pasado este tiempo, se debe frotar con un estropajo suave y detergente para platos y enjuagar el jabón con una bayeta humedecida en agua: “El truco infalible para evitar que queden marcas o restos de la bayeta es usar una bayeta de microfibra nueva, ligeramente humedecida con vinagre de vino, manzana o vinagre de limpieza”.
¿Cada cuánto tiempo hay que limpiar la campana extractora?
Una limpieza profunda de la campana extractora se debe hacer al menos cada tres meses. En los hogares en los que se concina con frecuencia o se hacen muchas frituras, lo recomendable es hacerlo con más asiduidad, un mes y medio aproximadamente.
Así, uno se asegura de que el electrodoméstico siga funcionando como el primer día. Si no se limpia con la regularidad requerida, afectara a su capacidad de extracción y rendimiento.