Desde hace tiempo Mercadona se ha convertido en un referente a nivel de supermercados en España. Tiene lo que la gran mayoría de los usuarios busca en los productos y se trata de una gran variedad, buena calidad y, por supuesto, buenos precio. Esto es lo que ha permitido al gigante valenciano, que tiene más de 1.600 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional, ser uno de los favoritos de los consumidores cada que tienen que realizar la compra, ya sea para una semana o para el día a día. Además, para más facilidades, Mercadona también cuenta con la venta online.
Son muchos los nutricionistas que comparten información sobre los alimentos de la empresa de Juan Roig, para darlos a conocer o informar a sus seguidores. Algunos de los puntos fuertes de Mercadona son sus marcas blancas, tales como Hacendado y Deliplus, que tienen productos de alta calidad a un coste menor que el habitual. Hablamos de productos que son muy útiles a la hora de preparar una comida, una cena e incluso un aperitivo para picar entre horas o merendar.
Entre los snacks, uno de Mercadona es considerado por Fran Susin, nutricionista y creador de contenido, la mejor opción cuando entra el hambre entre comidas. Además, este especialista en nutrición y consumidor habitual de los productos que ofrece Mercadona, mostró también su opinión sobre su embutido favorito o cómo conseguir los mejores desayunos. Sobre esto último realizó un vídeo en el que explicó dos nuevos cereales que han llamado su atención: «Hay 2 cereales a los que me estoy enganchando, además de los cornflakes básicos de siempre, que están muy buenos». En el vídeo acude al supermercado de la cadena Juan Roig, coge los productos y muestra sus propiedades.
Los dos cereales de Mercadona que recomienda un nutricionista
Susin, en su vídeo, explica que hay dos cereales que le han gustado por encima de otros. Los primeros son los de avena Crunchy Hacendado, de los que informa que tienen “un poquito azúcar añadido (4.6 g por cada 100 g)». En la caja del producto se observa que el 85% del producto es avena integral y que tienen 13 gramos de proteína. En total el envase es de 400 gramos.
Después presenta otros, de los que dicen que “tienen unos valores parecidos y para mí son prácticamente adictivos”. Habla de los cereales avena Crunchy Hacendado de Cacao, que son menos saludables que los primeros, pero que su diferencia es mínima ya que tienen “un poco más de azúcar (9gramos)”. También explica cómo y en qué momento los consume y lo hace como en la previa del entrenamiento habitual y les añade un poquito de cacao puro: “¡Están riquísimos!”.
Sigue la apuesta de Mercadona
La cadena de supermercados valenciana, aunque con tiendas en toda España, reforzará su departamento de Informática, Mercadona IT, con una inversión superior a los 250 millones de euros. Será una apuesta que le permitirá modernizar cerca de 300 aplicaciones o procesos durante el periodo 2025-2028. De esta forma, ponen en marcha un ambicioso Plan de Excelencia Digital con el que, además, podrán seguir avanzando en la reingeniería de proyectos digitales.
La directora del departamento de Informática, Patricia Tobía, explicó cuál es el objetivo que se pretende alcanzar con esta inversión tan importante por parte de Mercadona en su área: “Buscamos implementar tecnologías, arquitecturas y lenguajes de vanguardia que nos permitan seguir avanzando en agilidad y eficiencia para dar respuesta a las nuevas necesidades de Mercadona”. Un paso adelante más en busca de la mejora de una de las empresas más potentes del mercado alimentario y en general de nuestro país.